商品詳細
| 内容量 | もも肉２枚（約500g） |
| 賞味期限 | 商品に記載 |
| 保存方法 | 商品到着後は18℃以下で要冷凍。解凍して加熱してお召し上がりください。 |
| 発送タイプ | 冷凍（クール宅急便） |
| おすすめレシピ | 唐揚げ・親子丼・チキンステーキ・蒸し鶏 |
食用鶏のなかでも たった１％の貴重な存在「土佐はちきん地鶏」
日本一人口の少ない高知県大川村。
早明浦ダムと標高1000m級の山々に囲まれた自然豊かな村で、はちきん地鶏は今日ものびのびと育てられています。
南国土佐の日の光をたっぷり浴び、山の澄んだ湧水と空気のなかでストレスなく育った地鶏たちは、まさに健康そのもの。
その透き通った身は「一口食べてほしい」と常々お伝えするほど、弾力があってプリプリしていて、鶏肉本来の上品な旨味がギュッと詰まっています。
はちきん地鶏の３つの特徴
- 冷凍・解凍のドリップ（肉汁漏出）が少なく、鶏肉独特の臭みがとても少ない
- 引き締まってプリプリとした弾力があり、噛めば噛むほど旨みが味わえる
- 鶏肉本来の旨味（アミノ酸）がたっぷり。低カロリーでダイエットにも最適◯
手間ひまかけて作り上げたストレスフリーの地鶏
可愛らしいひよこから始まった「土佐はちきん地鶏」も早１０年以上。
現在も大川村では、一貫して村内の職人たちが卵の状態から処理までのすべてをこだわりをもって行っています。
自然豊かな土地を使って長年手間ひまかけながら、土佐の女性（はちきん）のように強くたくましく育てあげた地鶏。
大変な世の中だからこそ、そんな強くて安心・安全な鶏肉をおうちで味わえるようにしたい。
そんな思いのもと、村民一丸となって日々みなさまのもとへ新鮮な地鶏をお届けしております。
ご注文頂いたお客さまの声
「コストパフォーマンスに優れた鶏肉」
以前手羽先を頼んだらすごくおいしい鶏肉だったので、今度はもも肉を頼んでみました。
いろいろ部位が選べるので気に入っています。すごくおいしい鶏肉です。
「ボリュームたっぷりで、とても美味しいです」
味付けを濃くするのはもったいないような気がしてシンプルに塩焼きで頂きました。
冷凍品なので賞味期限も長いのですがすぐに食べてしまいました。 次回は炭火焼きにしたいと思います。
「くさみがなくて美味しい」
1パック2枚入りですので使いやすいです。きれいなピンク色で臭みもなくおいしくいただきました。ありがとうございました。
「家族に喜んでもらえました」
老母のタンパク源に。水炊きで、バター焼きで、楽しんでいるようです。お値打ちの「ちょっとよい」鶏肉です。
発送方法・送料について
発送はヤマトクール宅急便。
送料は全国一律１０００円となります（北海道２０００円 沖縄２５００円）。
まとめ買いの購入でも送料一律です。１～２キロ（５～１０人前分）のまとめ買いがお買い得です。
お届けの時間帯指定は、午前中・14-16時・16-18時・18-20時・19-21時からお選び頂けます。注文画面の備考欄にご記入ください。
一番人気の部位「はちきん地鶏 もも肉」
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